こんにちは fukuiku です。
年末年始、油断すると太ってしまうこの季節に、
「糖質オフ」で「楽しく、食べて、飲んで、太らない」習慣をつけましょう〜
そして、年末年始なんで、、
「夜は宴会がある」という設定で、どうやって糖質オフをしていくのか・・
ということを考えながら、お話ししていきますね。
とりあえず、基本だけ抑えておきましょ。
糖質オフの食事の基本
１．糖質を取らない
主食（ごはん、パン、麺、パスタ等穀類）、砂糖を極力取らない
１食２０gまでを目安にしましょう
２．タンパク質のおかずを食べる（肉・魚・卵・チーズ）
１日のタンパク質量の目標 体重の１０００分の１
（体重５０キロなら５０g）
３．バターなどの脂質 ２０g
４．カロリーはあまり気にしなくてよい
理屈、理論に興味があれば、下記の参考文献のいづれかをぜひご一読ください。
糖質オフはとてもシンプルですが、理論や効果はとても奥が深く、目的、体質によって話す内容も変わってきます。
とりあえず始めることが大事！
ここでは、なに食べたらいいの？、どんな風に始めたらいいの？という初歩的な考え方を
お伝えしていきます。
お伝えしていきます。
これもあくまで私の場合の考え方なので、ご理解くださいね。
＜もしもシリーズ・・・忘年会は中華！＞
忘年会のお店は人気の中華料理！！
さて、私なら、、こんなメニューを考えてみます。
【朝食】バターコーヒー ゆで卵２個
【昼食】チキンサラダ ・ ヨーグルト（無糖）・６Pチーズ ２個
【間食】アーモンド２０粒・ウィンナーコーヒー （クリームは無糖が望ましい）
【夕食】忘年会！！
夜の忘年会はふつうにみんなと楽しみます。
あれ食べない、これ食べない、、はつまらないものね。
でも、ちょっと控えめに食べるかもですけど。
そのために日中は極力糖質を避けます。
バターコーヒーは腹持ちがよいので、朝の１杯にオススメです。
「バター！？』と驚かれますが、、
今、バターコーヒーはダイエットのサポート食材として注目を集めて、
アメリカではかなり、流行っています。
バターに含まれる「不飽和脂肪酸」が中性脂肪を減らすと言われています。
コクがあって美味しいですよ。
「日中に炭水化物を摂らなくても平気？」と言われそうですが、、、
答えは「大丈夫です！！」
最初不安な場合には、トースト半分くらい食べてもいいと思いますが、
炭水化物を摂ると実は、、余計お腹が空きます。
摂らなければ、ぐーっとお腹がなるような空腹感はないんです。。
忘年会！ 中華料理で気をつけたいこと
中華料理は糖質の多い料理といえます。
なぜなら、ほぼすべての料理に「とろみ」がついているから。
とろみは「片栗粉」ですよね？
餃子の皮も「粉」そのものですし。。
そして、味が濃い、辛いものが多いので、砂糖も結構入ってるんじゃないでしょうか。。
夜が中華、、と決まっていたら、覚悟して食べましょう（笑）
なので、日中と翌日の糖質は極力控えましょ。
宴会の飲み物は何がいい？
ビール中ジョッキ（３５０ml)の糖質は10.9g
紹興酒（１００ml）の糖質5.2g
この糖質量を考えて飲みましょう。
焼酎は糖質０なので、水割り、お湯割りだったら大丈夫。
最近流行りのハイボールもOKです。（甘くないもの）
糖質１００g越えして結構食べてしまったな、、と思う時は
私も体重が1.5-2kgくらい増えますが、翌日に糖質をしっかりと抑えることで、
すぐに戻るようになりました。
よく「糖の吸収を抑える・・」飲み物とか食べ物がありますけど、
食べてしまったものはなかったことにはできないですよ。足し算より引き算。
食べてしまったものはなかったことにはできないですよ。足し算より引き算。
１日の糖質量を把握してコントロールすることが「太らない」コツです。
参考文献：
やせたければ脂肪をたくさんとりなさい ダイエットにまつわる20の落とし穴
炭水化物の食べすぎで早死にしてはいけません: 生活習慣病を予防&改善する糖質制限食31のポイント
ケトン体が人類を救う 糖質制限でなぜ健康になるのか (光文社新書)
サロンは冬のメニューが始まっています。
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冷えのタイプ別にブレンドしたアロマオイルと酸素オイルO2クラフトを使用します。
お腹、仙骨をしっかりと温めながらの施術で、身体の中から温めます。
【施術の流れ】フットバス → お腹 → 脚 （→ 背中 → 腕・デコルテ）
＊（）内は全身の場合
＊１２月のご予約は混み合いますのでお早めにお願いいたします。
